ホットクックでは、パスタとソースの具材を入れて全てお任せでパスタを作る調理コースがあります。
今日は、ナポリタン風パスタコースを使って和風パスタを作ってみました。
あまりうまくいきませんでしたが、次回のために記事にしたいと思います。
和風パスタ（３人前）
材料
- しめじ・・・半株
- パスタ（今回は1.6㎜の７分茹でのものを使用）・・・250g
- 水・・・600㏄
- レンコン・・・長さ3cm分くらい
- 豚こま・・・200gくらい
- つゆの素・・・大さじ3
作り方
しめじは石づきを取ってバラバラに、パスタは半分に折ります。
材料を順番にホットクックの内鍋に入れます。
ナポリタン風パスタコースで調理開始。
完成です。
お肉に火が通るか心配でしたが、大丈夫でした！！
下の方は水分が残っていて、ちょっとスープパスタみたいな感じ。
お皿に盛ったところです。
うん、まぁまぁです。
麺が少し柔らかかったので、もっと太い麺を使った方がよさそう。
あとオリーブオイルを少し入れるといいかも。
味は少し薄めでした。
普通のパスタを作るときの、大きい鍋にお湯を沸かして、ソースを作って、パスタを茹でて、ソースと絡めてという手間がないので、楽だったのが一番良いです。
休日のランチに良さそう。
少しアレンジしてまた作りたいです。
次回の課題
- パスタは1.7㎜以上の太さのものを使ってみる
- パスタの量は200ｇくらいで作ってみる（具だくさんパスタで２人で250ｇは多い）
- オリーブオイルを入れてみる
- 水は500㏄くらいにしてみる
いい具合にできれば重宝しそうなパスタコース。
また挑戦したいと思います。
では、また～！
スープパスタコースを使ったパスタの方がおすすめ▽
