最近、ホットクックを使ってシチューやらカレーやらをよく作るのですが、残りのシチュー(またはカレー)で必ずしている簡単アレンジがあります。
今日はそのレシピを紹介したいと思います。
シチューorカレードリア
材料(1人分)
- シチューorカレー・・・1皿分
- あたたかいごはん・・・1人分
- バター・・・適量(なくてもOK)
- 玉子・・・1個
- チーズ・・・適量
作り方
オーブンを200℃で予熱します。
シチュー(またはカレー)をあたためます。
あたたかいごはんに好きな量のバターを混ぜます。私は、カレーの時にはバターなしにしています。
耐熱皿にアルミホイルを敷き(敷かなくてもよいですが、敷いておくと片付けが楽ちんです!)、ごはんを広げます。
ごはんの真ん中を少しへこませ、玉子を割り入れます。
ごはんの上からシチュー(またはカレー)をかけ、チーズをかけます。
200℃のオーブンで15分ほど焼きます。
余裕があれば、最後の5分くらいを220℃にして焦げ目をつけてもさらに良いです。
クリームシチュードリアできあがりです。
キーマカレードリアできあがりです。
簡単だし、めっちゃおいしいです!!!
シチュー、カレーをそのまま食べるのももちろん大好きですが、次の日のこのアレンジが楽しみで楽しみで・・・
おいしいものっていいですよね。
本当に人を幸せにする。
では、また~!
私が使っているオーブンです▽

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